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Sie gähnen in der Hitze eines Meetings, und eine Sekunde später tut der halbe Raum dasselbe. Man geht davon aus, dass es sich dabei um eine primitive Form der Empathie handelt, ein soziales Band, berichtet . Doch die Wissenschaft gräbt tiefer, und es stellt sich heraus, dass das Gähnen ein komplexer physiologischer Akt mit vielen …
TUT Nachrichten Wenn auf Gurkenblättern ölige Flecken und eine gräuliche Patina auf der Rückseite erscheinen, beginnt Phytophthora ihr schwarzes Werk. Statt zu schwerer Chemie zu greifen, bereiten erfahrene Gärtner einen Heilcocktail zu: 30 Tropfen Apothekenjod und ein Esslöffel Waschseife als Haftmittel werden einem Liter Milch (besser nicht pasteurisiert) zugesetzt, berichtet der Korrespondent von . Die …
Öl, das gerade erst in eine Bratpfanne gegossen wurde, verhält sich wie ein unfreundlicher Gastgeber – es ist kalt, zähflüssig und stößt Lebensmittel ab, so dass sie kleben bleiben. Man muss es an die Hitze heranführen und den Moment abwarten, in dem es flüssig, leicht und bereit zum Braten wird, und dieser Moment hat einen …
Wir sind so oft auf der Suche nach der perfekten Liebe aus Büchern und Filmen, dass wir an lebendigen, herzlichen, aber fehlerhaften Beziehungen vorbeigehen. Das Streben nach Perfektion in den Gefühlen verwandelt einen Partner von einer Person in ein Projekt, das für immer überarbeitet werden muss, und jeder Streit erhebt ihn in den Rang einer …
In jedem Fitness-Blog finden Sie die magischen Zahlen: 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht für den Muskelaufbau, 1,5 Gramm für den Gewichtsverlust. Diese Berechnungen ziehen sich von Artikel zu Artikel und vermitteln den Eindruck, dass Eiweiß ein Allheilmittel ist, und je mehr davon, desto besser. Aber der Körper ist keine Rechenmaschine, und seine Bedürfnisse sind viel …
Wenn der Deckel eines Glases selbst den stärksten Händen nicht nachgibt und spezielle Dosenöffner verloren gehen, hilft nicht rohe Gewalt, sondern das Verständnis eines einfachen physikalischen Prinzips. Gewöhnliches Klebeband, das auf den Deckel geklebt wird und einen Punkt für einen verstärkten Griff bildet, kann genau die Hebelwirkung erzeugen, die den Fingern so sehr fehlt, so …
Sie säen Dill in der Hoffnung auf flauschige, duftende Büsche, aber Sie erhalten nur spärliche, verkümmerte Stängel. Das liegt nicht an Ihren Händen, sondern an den ätherischen Ölen, die die Samen wie ein Panzer vor vorzeitiger Keimung schützen, berichtet der Korrespondent von . Dieser Trick der Evolution arbeitet jetzt gegen uns, und ohne eine spezielle …
Der Kühlschrank der meisten Menschen ist wie ein Archiv, in dem sich Lebensmittel in den Tiefen verlieren, um dann plötzlich durch einen stechenden Geruch an sich selbst erinnert zu werden. Dieser Lagerraum hat jedoch das Potenzial, zum strategischen Zentrum der Küche zu werden, wenn man aufhört, Lebensmittel darin zu lagern und beginnt, sie zu verwalten, …
Sie sagen vielleicht, dass Sie einen Menschen lieben, aber gleichzeitig geben Sie ihm/ihr täglich Urteile: „Du schon wieder…“, „Du hast schon immer…“, „Ich habe es dir gesagt…“. Jede solche Bemerkung, auch wenn sie im Grunde genommen gerecht ist, ist ein Stein in der Mauer, die Sie von ihm trennt, berichtet der Korrespondent von . Liebe …
Petunien, die im Frühsommer mit Blüten übersät sind, können sich in der Mitte der Saison in einen grünen, deprimierend langweiligen Busch mit ein paar armseligen Knospen verwandeln. Der Grund ist fast immer derselbe: Hunger und Müdigkeit, berichtet ein Korrespondent von . Eine Pflanze, die in einem begrenzten Erdvolumen in einem Übertopf oder in einem Blumenbeet …