Himbeeren, die sich selbst überlassen sind, werden schnell zu einem dornigen Dschungel, in dem jeder Trieb um Licht und Platz kämpft.
In einer so beengten Umgebung werden die Beeren flach, reifen ungleichmäßig und die unteren Zweige, sobald sie im Schatten sind, lassen oft den Fruchtknoten fallen, bevor sie Zeit haben, die Ernte zu bringen, so der Korrespondent von .
Ein dichter, unbelüfteter Wuchs wird zu einem idealen Nährboden für Pilzkrankheiten und Schädlinge, die schnell auf die benachbarten Kulturen übergreifen.
Das Anbinden an ein Spalier ist nicht nur eine ästhetische Angelegenheit, sondern auch eine wichtige Kulturtechnik.
Gleichmäßig verteilte und gut beleuchtete Triebe bringen über ihre gesamte Länge große, süße Beeren hervor.
Die Pflege eines solchen Himbeerbeetes ist viel einfacher: Es ist bequem, zu gießen, zu lockern, zu ernten und vor allem abgestorbene Triebe herauszuschneiden, ohne Verletzungen durch das dornige Chaos zu riskieren.
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