Was passiert, wenn man die Himbeeren im Herbst nicht beschneidet: die gnadenlose Mathematik der zukünftigen Ernte

Dichtes, undurchdringliches Himbeerdickicht sieht beeindruckend aus, aber die Ernte ist mager.

Die Pflanze lebt nach einer einfachen Regel: Der erste Jahrestrieb – Wachstum, der zweite – Fruchtbildung und Tod, berichtet der Korrespondent von .

Wenn die fruchttragenden Triebe nicht entfernt werden, werden sie zu einer Brutstätte für Krankheiten und Diebe, die den jungen Trieben Licht, Wasser und Nährstoffe rauben.

Der Herbstschnitt ist kein kosmetischer Eingriff, sondern eine strategische Entscheidung.

Schneiden Sie alle braunen, bereits ertragreichen Triebe von der Wurzel aus ab und lassen Sie nur die kräftigen grünen Triebe des laufenden Jahres stehen.

Auch diese sollten Sie ausdünnen, so dass nicht mehr als 8-10 der stärksten Triebe pro Quadratmeter übrigbleiben – dann bekommen alle Kraft für den künftigen Reichtum

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Über Jamie Taylor

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.