Sie säen Dill in der Hoffnung auf flauschige, duftende Büsche, aber Sie erhalten nur spärliche, verkümmerte Stängel.
Das liegt nicht an Ihren Händen, sondern an den ätherischen Ölen, die die Samen wie ein Panzer vor vorzeitiger Keimung schützen, berichtet der Korrespondent von .
Dieser Trick der Evolution arbeitet jetzt gegen uns, und ohne eine spezielle Technik kann man die ganze Saison über ohne Grünzeug dastehen.
Die Natur zu besiegen ist einfach: Die Samen sollten einen Tag lang in heißem Wasser (ca. 50°C) eingeweicht werden, das beim Abkühlen mehrmals gewechselt wird.
In einer Woche sind die ätherischen Öle verschwunden und die Samen reif.
Sie können noch weiter gehen und die Samen in feuchter Gaze keimen lassen und die bereits gekeimten Samen in die Furchen säen – auf diese Weise erhalten Sie das Grün eine Woche früher als Ihre Nachbarn.
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