Warum Karotten im Schnee säen: ein Winterspiel, das wertvolle Zeit im Frühling spart

Während der Frühling nur zögerlich Einzug hält, führt der erfahrene Gemüsegärtner eine der spektakulärsten Aussaaten durch.

Karottensamen, die zur besseren Sichtbarkeit mit Sand oder Grieß vermischt sind, werden direkt auf den letzten Schnee auf dem seit Herbst vorbereiteten Beet gestreut, berichtet der Korrespondent von .

Das Schmelzen des Schnees zieht sie in die richtige Tiefe, wodurch ein perfekter Kontakt mit der feuchten Erde entsteht, und wiederkehrende Fröste härten die künftigen Keimlinge nur ab.

Mit dieser Methode entfällt das Hauptproblem im Frühjahr – das Gießen und Lösen der Kruste auf dem Beet mit den Möhren.

Die Samen keimen unter den natürlichsten Bedingungen, die möglich sind, und sind oft besser als ihre konventionell gesäten Gegenstücke.

Das Wichtigste ist, nicht mit den Samen zu geizen, da einige von ihnen unweigerlich von Vögeln gefressen werden, und das Beet sollte ab Herbst mit Lapniks abgedeckt werden, um zu verhindern, dass der Wind Ihre strategische Reserve verstreut.

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Über Jamie Taylor

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.